Honey Sriracha Chicken Drumsticks
Stik drum ayam sriracha madu yang manis dan pedas dipanggang dengan sempurna di dalam oven! Ganti saus untuk makanan berbeda setiap minggu!
Foto: Budget Bytes — Inspired by Cookful.comIngredients
- 6 stik drum ayam (sekitar 1,75 pon) ($3,54)
- Sejumput garam dan merica ($0,05)
- 2 Tbsp cornstarch ($0.08)
- 1/4 cup sriracha ($0.34)
- 2 Tbsp butter ($0.22)
- 2 Tbsp honey ($0.24)
Steps
Panaskan oven hingga 400ºF. Lapisi loyang dengan kertas timah, lalu tutupi dengan rak pendingin kawat untuk menahan ayam dari loyang. Agar mudah dibersihkan, semprotkan rak kawat dengan semprotan anti lengket.
Tempatkan stik drum ayam dalam mangkuk besar dan bumbui dengan sedikit garam dan merica. Taburkan tepung maizena di atasnya, lalu aduk hingga stik drum terlumuri tepung maizena secara merata.
Letakkan potongan ayam yang sudah dilapisi di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang stik drum selama kurang lebih 50 menit, atau hingga permukaannya berwarna cokelat keemasan dan renyah.
Saat ayam di dalam oven, campurkan sriracha, mentega, dan madu ke dalam panci saus kecil. Panaskan dengan api kecil hingga mentega meleleh dan saus menjadi halus. Sisihkan sausnya.
Saat ayam keluar dari oven, olesi saus secukupnya ke seluruh permukaan ayam, lalu sajikan.
Loading comments...