Honey Mustard Chicken Wings
Sayap ayam mustard madu sederhana yang dipanggang dalam oven ini renyah nikmat dan dilapisi saus buatan sendiri yang manis dan tajam.
Foto: Budget BytesIngredients
- 2 lbs . sayap ayam atau drumet ($6,97)
- 1/4 tsp salt ($0.02)
- 1/4 tsp pepper ($0.02)
- 1/4 tsp garlic powder ($0.02)
- 3 Tbsp cornstarch ($0.09)
- 1/4 cup mayonnaise ($0.40)
- 1/2 Tbsp Dijon mustard ($0.05)
- 1/2 Tbsp yellow mustard ($0.04)
- 1 1/2 Tbsp Honey ($0.18)
- 1/2 tsp apple cider vinegar ($0.01)
- 1/16 tsp garlic powder ($0.01)
- 1/16 tsp paprika ($0.01)
- 1/16 tsp salt ($0.01)
- 1/8 tsp pepper ($0.01)
Steps
Panaskan oven hingga 400ºF. Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah, lalu letakkan dua rak pendingin kawat di atasnya untuk meninggikan sayap ayam.
Dalam mangkuk kecil, aduk tepung maizena, garam, merica, dan bubuk bawang putih. Tepuk-tepuk sayap ayam hingga kering, lalu masukkan ke dalam mangkuk berisi campuran tepung maizena, lalu aduk hingga sayap ayam terlapisi.
Letakkan sayap yang dilapisi tepung maizena di atas loyang yang sudah disiapkan (di rak kawat). Panggang dalam oven selama 50 menit, beri waktu 5 menit tergantung ukuran sayapnya, atau sampai berwarna coklat keemasan dan kulitnya renyah.
Saat sayapnya dipanggang, buatlah saus mustard madu. Aduk mayones, Dijon, mustard kuning, madu, cuka, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan merica dalam mangkuk.
Setelah sayap ayam selesai dipanggang, masukkan ke dalam mangkuk bersih dan tuangkan saus mustard madu di atasnya. Aduk hingga sayap terlapisi. Sajikan segera.
Loading comments...