Homemade Tahini Sauce
Bersiaplah untuk saus tahini terbaik yang pernah Anda cicipi! Hal ini membuat falafel, sayuran, atau salad apa pun terasa lebih enak dan hanya membutuhkan waktu kurang dari 5 menit untuk menyatukan semuanya!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
8 servings
- 1/2 cup Air jeruk
- 3 -4 Garlic Cloves
- 1 cup Tahini
- 1/2 teaspoon Jinten
- 1/4 teaspoon Garam
- 1/4 -1/2 cup Water
Steps
-
Dalam food processor, campurkan jus lemon dan siung bawang putih.
-
Dengan menggunakan saringan jaring, tuangkan lemon dan bawang putih ke dalam mangkuk dan buang potongannya.
-
Dalam mangkuk yang sama tambahkan tahini, jintan, dan garam, lalu aduk rata.
-
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
-
Sajikan dengan pita atau sayuran.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
Calories1789% DV
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
Rp 5.950
Per Serving
Rp 744/serving
🏠 Save ~Rp 11.900 compared to buying!
📋 Price Breakdown (33% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Air jeruk | 0.5 cup | Rp 5.000/100ml | Rp 5.925 |
| -4 Garlic Cloves | 3 | - | - |
| Tahini | 1 cup | - | - |
| Jinten | 0.5 teaspoon | - | - |
| Garam | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| -1/2 cup Water | 0.25 | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: The Recipe Critic
Loading comments...