Homemade Pop Tarts
Pop Tart Buatan Rumah yang mudah ini dibuat dengan kulit pai dan bahan-bahan dapur sederhana (tanpa sirup jagung atau bahan pengawet). Termasuk dua rasa isian nostalgia!
Foto: Budget Bytes
Ingredients
- ¼ cup brown sugar ($0.13)
- 1 tsp flour ($0.01)
- 1 tsp cinnamon ($0.08)
- 1 Tbsp salted butter, melted ($0.12)
- ¼ tsp vanilla extract ($0.16)
- ¼ cup blueberry jam* ($0.44)
- 1 tsp corn starch ($0.02)
- 1 package kulit pai yang sudah jadi** ($2,77)
- 1 egg, beaten (optional)*** ($0.49)
- 1 cup powdered sugar ($0.55)
- 2 Tbsp heavy cream ($0.20)
- 1 tsp cinnamon ($0.08)
- sisa jus dari proses pengisian selai ($0,00)
- 2 Tbsp heavy cream ($0.20)
- 1 cup powdered sugar ($0.55)
- ½ Tbsp sprinkles ($0.18)
Steps
-
Kumpulkan bahan-bahan dan panaskan oven hingga 400℉.
-
Membuat isian gula kayu manis: Campurkan gula merah, tepung terigu, kayu manis, mentega asin cair, dan ekstrak vanila dalam mangkuk kecil lalu aduk dengan garpu. Menyisihkan.
-
Membuat isian selai berry: Campurkan selai blueberry dan tepung maizena. Menyisihkan.
-
Tepung permukaan kerja yang besar dan gulung kulit pai, satu per satu, hingga ketebalannya merata. Saya suka membuat kulit pai saya cukup tipis jadi saya mendapatkan satu porsi lagi dari resep ini, tetapi triknya adalah dengan memotong satu persegi panjang dengan ukuran apa pun yang Anda inginkan dan kemudian menggunakan persegi itu sebagai panduan untuk memotong sisanya, membuat semuanya berukuran sama.
-
Tambahkan 1-2 sendok makan isian yang sudah disiapkan ke dalam satu kerak persegi panjang yang sudah disiapkan sekaligus, sisakan satu kerak persegi panjang untuk masing-masing lapisan untuk ditempatkan di atasnya. Jangan mengisi kue tart Anda terlalu penuh.
-
Tempatkan kerak persegi panjang yang sudah dipesan di atas setiap sisi yang diisi dan tusuk satu atau dua kali dengan garpu atau tusuk gigi (untuk membantu keluarnya udara selama memanggang), lalu tutup setiap kue tart dengan menekan perlahan kulitnya menggunakan garpu.
-
Opsional: Kocok satu butir telur dan olesi setiap kue tart agar mengkilat.
-
Panggang selama 15-18 menit di atas loyang berlapis perkamen sampai bagian atasnya berwarna coklat keemasan. Jika Anda mengalami ledakan, jangan khawatir! Setelah dingin dan tiba waktunya untuk membekukannya, itu tidak akan menjadi masalah.
-
Selagi mendingin, buatlah frosting gula merah dan frosting beri. Untuk membuat frosting gula merah, cukup campurkan 1 cangkir gula halus, 2 sendok makan krim kental, dan kayu manis ke dalam mangkuk, aduk hingga rata. Untuk membuat frosting berry, saya suka menggunakan sisa jus selai yang masih ada di wadah pencampur saya (untuk pewarna!) bersama dengan sisa 2 sendok makan krim dan sisa cangkir gula halus.
-
Setelah benar-benar dingin, bekukan setiap Pop Tart secukupnya. Taburi kue tart berry dengan taburan. Hiasi kue tart berry dengan taburan sebelum disajikan. Menikmati!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (19% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| brown sugar | 0.25 cup | - | - |
| flour | 1 tsp | - | - |
| cinnamon | 1 tsp | - | - |
| salted butter | 1 tbsp | - | - |
| vanilla extract | 0.25 tsp | - | - |
| blueberry jam* | 0.25 cup | Rp 20.000/200g | Rp 5.925 |
| corn starch | 1 tsp | - | - |
| kulit pai yang sudah jadi** | 1 package | - | - |
| egg | 1 | - | - |
| powdered sugar | 1 cup | Rp 8.000/100g | Rp 18.960 |
| heavy cream | 2 tbsp | - | - |
| cinnamon | 1 tsp | - | - |
| sisa jus dari proses pengisian selai | - | - | - |
| heavy cream | 2 tbsp | - | - |
| powdered sugar | 1 cup | Rp 8.000/100g | Rp 18.960 |
| sprinkles | 0.5 tbsp | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...