Green Tea Rice

Ringan dan mengenyangkan, nasi teh hijau adalah makanan rumahan Jepang yang terbuat dari nasi kukus dan teh gurih. Cepat, sehat, dan cocok dengan banyak makanan pembuka—sempurna sebagai makanan yang menenangkan setelah hari yang sibuk!

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Easy ⭐ 5.0 (12) 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Green Tea Rice Foto: Rasa Malaysia

Ingredients

2 servings
  • 1 cup cooked steamed rice (such as jasmine or short-grain sushi)
  • 1 cup air
  • 2 tablespoons green tea leaves
  • 1/4 teaspoon salt (or to taste)
  • some scallions (thinly sliced )
  • 1/2 teaspoon biji wijen putih dan hitam sangrai

Steps

  1. Dalam panci kecil, didihkan air, tambahkan daun teh hijau dan garam, lalu matikan api. Sisihkan selama 10 menit. Tiriskan dan saring tehnya. Buang daun hijaunya.

  2. Siapkan mangkuk besar dan dangkal, masukkan nasi kukus,  dan tambahkan daun bawang dan biji wijen di atas nasi. Tuangkan teh hijau di atas nasi dan sajikan segera.

Nutrition Facts (per serving)

106 kkal
Protein 2g (8%)
Carbs 22g (90%)
Fat 0.5g (2%)

Macronutrients

Calories1065% DV
Protein2g4% DV
Carbs22g7% DV
Fat0.5g1% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 9.793
Per Serving Rp 4.897/serving
🏠 Save ~Rp 19.586 compared to buying!
📋 Price Breakdown (33% ingredients detected)
IngredientAmountUnit PriceSubtotal
cooked steamed rice 1 cup - -
air 1 cup Rp 10.000/250ml Rp 9.480
green tea leaves 2 tablespoons - -
salt 0.25 teaspoon - -
some scallions - - -
biji wijen putih dan hitam sangrai 0.5 teaspoon Rp 25.000/200g Rp 313

*Estimated market prices, may vary by region

Source: Rasa Malaysia

🤖 AI Kitchen Assistant

Ask anything about this recipe, or use the AI features below.

💬 Comments

Loading comments...

💡 Questions will be automatically answered by AI

Similar Recipes

People Also Search

Similar Ingredients