Grape Feta and Bacon Salad with Creamy Dijon Dressing

Name: Grape Feta dan Salad Bacon dengan Saus Krim Dijon
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 cup mayonnaise ($0.56); 3 Tbsp apple cider vinegar ($0.09); 2 Tbsp honey ($0.56); 1 Tbsp Dijon mustard ($0.08); 1/4 tsp salt ($0.02); Freshly cracked pepper ($0.05); 1 head Romaine lettuce ($1.99); 1 cup red seedless grapes ( $1.11); 1/4 red onion ($0.20); 2 oz . feta, crumbled ($1.12); 3 oz . bacon ($0.88)

Grape Feta dan Bacon Salad dengan Creamy Dijon Dressing ini menggunakan formula sederhana untuk membuat salad "gourmet" yang mudah dan terjangkau.

⏱️ 25 min 🔪 Prep: 20 min 🔥 Cook: 5 min 📊 Medium 👁️ 5 views

👨‍🍳 Start Cooking

Grape Feta dan Salad Bacon dengan Saus Krim Dijon

Foto: Budget Bytes

Ingredients

4 servings

1/2 cup mayonnaise ($0.56)
3 Tbsp apple cider vinegar ($0.09)
2 Tbsp honey ($0.56)
1 Tbsp Dijon mustard ($0.08)
1/4 tsp salt ($0.02)
Freshly cracked pepper ($0.05)
1 head Romaine lettuce ($1.99)
1 cup red seedless grapes ( $1.11)
1/4 red onion ($0.20)
2 oz . feta, crumbled ($1.12)
3 oz . bacon ($0.88)

Steps

Siapkan saus dengan mencampurkan mayones, cuka, madu, Dijon, garam, dan sedikit merica segar (sekitar 10 engkol gilingan merica). Dinginkan saus hingga siap digunakan.
Iris bacon menjadi potongan berukuran satu inci. Masak bacon dalam wajan dengan api sedang hingga berwarna coklat dan renyah. Pindahkan bacon ke piring berlapis tisu untuk ditiriskan.
Potong selada menjadi potongan-potongan kecil, lalu bilas dengan air dingin dalam saringan. Biarkan selada mengering selagi Anda menyiapkan sisa topping.
Iris tipis bawang merah. Iris buah anggur menjadi dua. Hancurkan feta.
Untuk membuat salad, bagi selada di antara empat mangkuk dan taburi masing-masing mangkuk dengan anggur, irisan bawang bombay, potongan bacon, dan feta yang dihancurkan. Taburkan saus krim Dijon di atasnya, lalu nikmati.