Creamy Avocado Yogurt Dip

Name: Saus Yogurt Alpukat Krim
Total time: 5 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 alpukat matang; ½ cup plain fat-free Greek yogurt; 1 clove garlic (minced); ½ teaspoon bubuk bawang putih; 3 tablespoons daun ketumbar segar cincang; ¼ teaspoon jintan bubuk; juice of one lime; garam dan merica (secukupnya)

Saus Alpukat Krim ini adalah salah satu saus terbaik yang pernah saya miliki! Lembut, sehat, dan penuh rasa, Anda tidak akan pernah merasa cukup!

⏱️ 5 min 🔪 Prep: 5 min 📊 Easy 👁️ 13 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: The Recipe Critic

Ingredients

8 servings

2 alpukat matang
½ cup plain fat-free Greek yogurt
1 clove garlic (minced)
½ teaspoon bubuk bawang putih
3 tablespoons daun ketumbar segar cincang
¼ teaspoon jintan bubuk
juice of one lime
garam dan merica (secukupnya)

Steps

Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang, tambahkan 2 buah alpukat matang dan ½ cangkir yogurt Yunani bebas lemak. Hancurkan hingga tercampur dan mencapai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan 1 siung bawang putih, ½ sendok teh bubuk bawang putih, 3 sendok makan daun ketumbar segar cincang, ¼ sendok teh jinten bubuk, dan perasan satu buah jeruk nipis. Campur hingga rata. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.