Chicken Taco Salad
Salad taco yang lezat menggunakan bahan-bahan segar dan saus yang lezat dan mudah untuk ditambahkan!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- ¾ cups saus peternakan
- ¼ cup salsa
- 3 tablespoons daun ketumbar cincang
- 2 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 2 tablespoons bumbu taco
- 2 tablespoons minyak sayur
- 1 head shredded lettuce, (I used green leaf)
- 3 diced Roma tomatoes
- ½ cup grated pepper jack cheese, (or cheese of choice)
- ½ cup whole kernel corn
- 2 alpukat potong dadu
- 3 slice d green onions
- ½ cup daun ketumbar
- keripik tortilla yang dihancurkan, (untuk hiasan)
Steps
-
Siapkan saus dengan mengocok ¾ cangkir saus ranch, ¼ cangkir salsa, dan 3 sendok makan daun ketumbar cincang. Menyisihkan.
-
Untuk menyiapkan ayam, panaskan 2 sendok makan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang-besar. Bumbui setiap sisi 2 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang dengan 2 sendok makan bumbu taco.
-
Masak dada ayam di setiap sisinya selama sekitar 4 menit atau sampai tidak lagi berwarna merah muda. Angkat dan sisihkan lalu potong dadu.
-
Masukkan ½ cangkir jagung utuh ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit. Angkat dari api dan sisihkan.
-
Untuk menyusun salad, letakkan 1 kepala selada yang diparut, di dasar mangkuk besar. Tambahkan ayam matang, 3 buah tomat Roma yang dipotong dadu, 2 buah alpukat yang dipotong dadu, ½ cangkir keju lada parut, 3 irisan daun bawang, jagung matang, ½ cangkir daun ketumbar, dan keripik tortilla yang dihancurkan. Gerimis dan aduk dengan saus dan sajikan.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (43% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| saus peternakan | 0.75 cups | Rp 20.000/papan | Rp 15.000 |
| salsa | 0.25 cup | - | - |
| daun ketumbar cincang | 3 tablespoons | Rp 15.000/100g | Rp 45.000 |
| dada ayam tanpa kulit tanpa tulang | 2 | Rp 45.000/kg | Rp 9.000 |
| bumbu taco | 2 tablespoons | - | - |
| minyak sayur | 2 tablespoons | Rp 18.000/liter | Rp 3.913 |
| shredded lettuce | 1 head | - | - |
| diced Roma tomatoes | 3 | Rp 12.000/kg | Rp 3.600 |
| grated pepper jack cheese | 0.5 cup | - | - |
| whole kernel corn | 0.5 cup | - | - |
| alpukat potong dadu | 2 | - | - |
| d green onions | 3 slice | - | - |
| daun ketumbar | 0.5 cup | Rp 15.000/100g | Rp 17.775 |
| keripik tortilla yang dihancurkan | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...