Chicken Club Sandwich Recipe
Sandwich Klub Ayam yang mudah ini diisi dengan ayam tumis yang berair, bacon renyah, salad segar, dan keju. Ini adalah versi klasik yang ramah anggaran!
Foto: Budget Bytes
Ingredients
- 9 slices bacon ($2.22)
- 2 dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit (sekitar 1,3 pon)* ($6,25)
- ¾ tsp salt ($0.03)
- ½ tsp freshly cracked black pepper ($0.08)
- ½ tsp garlic powder ($0.05)
- 2 Tbsp olive oil ($0.44)
- 12 slices roti sandwich putih ($1,19)
- 2 large tomatoes ($2.00)
- 8 leaves iceberg or romaine lettuce ($1.50)
- 8 slices colby-jack cheese ($2.25)
- ½ cup mayonnaise ($0.56)
Steps
-
Mulailah dengan memanggang bacon. Panaskan oven hingga 400ºF. Lapisi loyang dengan aluminium foil dan letakkan rak kawat di atasnya untuk menahan bacon di atas permukaan loyang.
-
Letakkan potongan bacon di rak kawat dan panggang dalam oven selama kira-kira. 25 menit atau hingga mencapai tingkat kerenyahan yang Anda inginkan. Setelah dipanggang, gunakan penjepit untuk mengeluarkan potongan daging asap dari rak kawat ke piring berlapis tisu.
-
Saat bacon sedang dimasak, lanjutkan memasak ayamnya. Dengan menggunakan pisau tajam, iris setiap dada ayam dengan hati-hati menjadi dua irisan tipis (atau gunakan dada ayam yang dipotong tipis). Kemudian letakkan bungkus plastik di atas ayam dan pukul perlahan dengan penggilas adonan atau palu daging hingga ketebalan dada ayam merata. Bumbui ayam dengan garam, lada hitam, dan bawang putih bubuk.
-
Panaskan wajan besar dengan api sedang dan tambahkan minyak zaitun. Setelah wajan panas, tambahkan ayam dan masak setiap sisinya hingga berwarna cokelat keemasan dan matang (sekitar 4 menit per sisi). Pindahkan ayam yang sudah matang ke piring bersih dan tutup agar tetap hangat.
-
Selagi ayam diistirahatkan, siapkan bahan-bahan lainnya. Panggang roti, iris tomat, cuci dan keringkan selada, kumpulkan irisan keju, dan kumpulkan bacon yang sudah matang. Kemudian potong dada ayam yang sudah matang menjadi potongan-potongan.
-
Sekarang susun sandwichnya. Mulailah dengan selapis tipis mayo di salah satu sisi dua potong roti, lalu lapisi dengan selada, irisan tomat, irisan dada ayam, seiris keju, dan potongan bacon. Sekarang tambahkan potongan roti kedua dengan mayo dan ulangi lapisannya. Taburi dengan potongan terakhir roti panggang.
-
Potong setiap sandwich menjadi dua dan sajikan dengan pendamping favorit Anda. Favorit saya selalu keripik dan tombak acar dill. Menikmati!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (36% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| bacon | 9 slices | - | - |
| dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit | 2 | Rp 45.000/kg | Rp 9.000 |
| salt | 0.75 tsp | - | - |
| freshly cracked black pepper | 0.5 tsp | - | - |
| garlic powder | 0.5 tsp | Rp 8.000/100g | Rp 200 |
| olive oil | 2 tbsp | - | - |
| roti sandwich putih | 12 slices | Rp 5.000/papan | Rp 24.000 |
| tomatoes | 2 large | Rp 12.000/kg | Rp 2.400 |
| leaves iceberg or romaine lettuce | 8 | - | - |
| colby-jack cheese | 8 slices | - | - |
| mayonnaise | 0.5 cup | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...