Cheesecake Dessert Cups

Name: Cangkir Makanan Penutup Kue Keju
Total time: 25 min
Yield: 24 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 24 (2-ounce) shot glasses or plastic cups; ½ cup remah kerupuk graham; 1 teaspoon gula pasir; 2 ½ tablespoons mentega tawar yang dicairkan; 2 (8-ounce) packages softened cream cheese; 1 cup gula bubuk; 1 ½ teaspoon ekstrak vanila; 1 teaspoon air jeruk; ⅓ cup sour cream; 1 ½ cup krim kental; krim kocok; isian pai ceri, atau topping favorit Anda

Kue keju krim tanpa panggang disajikan di atas kerak graham cracker yang mudah! Lengkapi dengan krim kocok atau isian buah -- pilihannya tidak terbatas! Saya menggunakan gelas plastik 2 ons yang saya beli dari Amazon.

⏱️ 25 min 🔪 Prep: 25 min 📊 Medium 👁️ 14 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: The Recipe Critic

Ingredients

24 servings

24 (2-ounce) shot glasses or plastic cups
½ cup remah kerupuk graham
1 teaspoon gula pasir
2 ½ tablespoons mentega tawar yang dicairkan
2 (8-ounce) packages softened cream cheese
1 cup gula bubuk
1 ½ teaspoon ekstrak vanila
1 teaspoon air jeruk
⅓ cup sour cream
1 ½ cup krim kental
krim kocok
isian pai ceri, atau topping favorit Anda

Steps

Campurkan ½ cangkir remah graham cracker dan 1 sendok teh gula pasir dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan 2 ½ sendok makan mentega tawar cair dan gunakan garpu untuk mengaduk hingga tercampur rata.
Teteskan sekitar 1 ½ sendok teh campuran graham cracker ke dasar setiap gelas. Gunakan satu sendok teh bulat untuk menekan campuran remah ke dalam gelas. Menyisihkan.
Tempatkan 2 (8 ons) paket keju krim lunak dalam mangkuk besar dan gunakan mixer listrik untuk mengocok hingga halus.
Secara bertahap tambahkan 1 cangkir gula halus dan aduk hingga tercampur rata.
Campurkan 1 ½ sendok teh ekstrak vanila, 1 sendok teh jus lemon, dan 1 ½ sendok teh ekstrak vanila, usap bagian samping dan dasar mangkuk sambil tercampur.
Tambahkan ⅓ cangkir krim asam dan aduk rata.
Tuang 1 ½ cangkir krim kental ke dalam mangkuk terpisah berukuran sedang. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga terbentuk puncak yang kaku.
Masukkan krim kocok kocok ke dalam campuran krim keju hingga halus dan tercampur rata.
Tuang isian kue keju ke dalam kantong ziplock besar dan potong salah satu sudutnya. Masukkan isian ke dalam setiap gelas, isi sekitar ¾ bagiannya sampai semua gelas terisi secara merata.
Sajikan apa adanya atau taburi dengan topping isian pai buah, krim kocok, atau remah graham cracker pilihan Anda di atasnya!
Cangkir pencuci mulut kue keju dapat disimpan di lemari es dalam wadah kedap udara. Isiannya akan mengental saat dingin.