Baked Feta Pasta
Resep Pasta Feta panggang ini dibuat dengan tomat Roma panggang yang hemat, bawang merah, bawang putih, pasta, dan blok feta yang kental! Mudah dan SANGAT lezat!
Foto: Budget Bytes
Ingredients
- 5 Roma tomatoes (diced into 1” pieces, (1 lb 5 oz, 4 cups) $1.20*)
- 3 g arlic cloves (minced, (1 Tbsp) $0.30)
- ½ yellow onion (diced, (1/2 cup) $0.35)
- 1 Tbsp fresh parsley (minced, $0.09)
- ½ tsp salt ($0.01)
- ¼ tsp black pepper (ground, $0.01)
- ⅛ tsp red pepper flakes ($0.02)
- 7 oz . block feta ($5.44**)
- ½ cup olive oil ($1.50)
- 8 oz . pasta rotini (setengah kotak, (mentah) $0,53)
- 1 cup fresh spinach (packed, $0.46***)
- ½ Tbsp honey ($0.25)
- ½ cup air pasta yang dipesan ($0,00)
- 0.25 oz . fresh basil (torn, $0.89)
Steps
-
Gather ingredients. Preheat oven to 400℉.
-
Cuci dan potong tomat menjadi 1 inci
-
Cincang bawang putih, peterseli, dan potong dadu bawang bombay yang sudah dibelah dua.
-
Campurkan tomat, bawang putih, bawang merah, peterseli, garam, lada hitam, dan serpihan cabai merah ke dalam piring casserole berukuran 9x13”, beri ruang di tengah untuk blok feta.
-
Add feta.
-
Tuangkan minyak zaitun di atas feta dan campuran ramuan tomat. Pindahkan loyang ke oven selama 40 menit, tanpa tutup.
-
Sementara itu, masak ½ kotak rotini, sisakan ½ gelas air pasta.
-
Keluarkan feta dan tomat dari oven setelah 40 menit.
-
Add fresh spinach.
-
Aduk bayam segar, madu, dan sisa ½ cangkir air pasta ke dalam loyang panas, aduk feta dan tomat, lalu layukan bayam dengan sisa panasnya.
-
Tuang rotini ke dalam loyang berisi saus dan aduk rata.
-
Taburi dengan kemangi segar yang sobek.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (21% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Roma tomatoes | 5 | Rp 12.000/kg | Rp 6.000 |
| arlic cloves | 3 g | - | - |
| yellow onion | 0.5 | - | - |
| fresh parsley | 1 tbsp | - | - |
| salt | 0.5 tsp | - | - |
| black pepper | 0.25 tsp | - | - |
| ⅛ tsp red pepper flakes | - | - | - |
| . block feta | 7 oz | - | - |
| olive oil | 0.5 cup | - | - |
| . pasta rotini | 8 oz | Rp 15.000/bungkus | Rp 30.000 |
| fresh spinach | 1 cup | - | - |
| honey | 0.5 tbsp | - | - |
| air pasta yang dipesan | 0.5 cup | Rp 5.000/100ml | Rp 5.925 |
| . fresh basil | 0.25 oz | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...