Air Fryer Fish Sticks
Stik ikan penggorengan udara ini akan mengguncang dunia keluarga Anda. Anda tidak akan pernah lagi membuat stik ikan dari kotak, ini enak sekali!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 1 pound cod (sliced it strips)
- garam dan merica
- 1/2 cup tepung
- 2 large telur
- 1/2 teaspoon garam
- 1 cup Panko
- 1/2 cup parmesan parut
- 2 teaspoons old bay seasoning
- 1/2 teaspoon bubuk bawang putih
- olive oil spray if needed
Steps
-
Garam dan merica potongan ikan cod.
-
Buat tempat berkembang biak untuk ikan. Dalam satu mangkuk tambahkan tepung. Di mangkuk kedua kocok telur dan garam. Di mangkuk terakhir tambahkan Panko, keju parmesan, bumbu salam tua, dan bubuk bawang putih.
-
Pertama celupkan ikan cod ke dalam tepung terigu, lalu ke telur, dan terakhir ke adonan panko.
-
Semprotkan bagian bawah keranjang Anda dengan minyak zaitun. Tempatkan ikan di keranjang penggoreng udara Anda. Masak pada suhu 400 derajat selama 10 menit. Lanjutkan memasak selama 3-5 menit atau hingga suhu internal mencapai 145 derajat.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (60% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| cod | 1 pound | - | - |
| garam dan merica | - | - | - |
| tepung | 0.5 cup | Rp 12.000/kg | Rp 1.422 |
| telur | 2 large | Rp 28.000/kg | Rp 5.600 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| Panko | 1 cup | - | - |
| parmesan parut | 0.5 cup | Rp 10.000/butir | Rp 3.950 |
| old bay seasoning | 2 teaspoons | Rp 25.000/kg | Rp 5.000 |
| bubuk bawang putih | 0.5 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 100 |
| olive oil spray if needed | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...