White Chocolate Cranberry Blondies
White Chocolate Cranberry Blondies diisi dengan white cokelat chip, dan cranberry kering. Ini lembut, kenyal, dan cocok untuk liburan.
Foto: The Recipe CriticIngredients
- ½ cup melted salted butter
- 1 cup packed light brown sugar
- 1 large telur
- ½ tablespoon ekstrak vanila
- 1 cup all-purpose flour
- 1 cup keping coklat putih
- ½ cup cranberry kering
- Opsional: garam laut (untuk taburan pada batangan)
Steps
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Lapisi loyang berukuran 8 x 8 inci dengan kertas roti dan sisihkan.
Dalam mangkuk besar, tambahkan ½ cangkir mentega asin cair dan 1 cangkir gula merah muda. Aduk hingga tercampur lalu tambahkan 1 butir telur ukuran besar dan ½ sendok makan ekstrak vanila. Aduk kuat-kuat hingga benar-benar rata.
Tambahkan 1 cangkir tepung serbaguna dan kocok hingga adonan benar-benar halus dan tercampur rata. Aduk hingga adonan terlepas dari mangkuk; tambahkan 1 cangkir keping coklat putih dan ½ cangkir cranberry kering. Campur hingga tercampur rata.
Sendokkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 20-25 menit atau sampai tusuk gigi saat dimasukkan ke tengah batangan akan terlihat bersih. Keluarkan dari oven dan taburi dengan Opsional: garam laut jika diinginkan. Biarkan rambut pirang menjadi dingin sepenuhnya sebelum diiris menjadi kotak.
Loading comments...