Urap - Urap

Untuk sayuran sesuai selera ya atau bisa juga sesuai dengan stok di kulkas. #BamasakBesamaan_DapurPerempuanHebat #DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Urap - Urap

Ingredients

4 servings
  • 1 ikat kecil Kacang panjang
  • 1 ikat kemangi
  • 50 g r kecambah
  • 100 g r kelapa muda parut
  • secukupnya Gula merah, garam dan kaldu bubuk
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kencur
  • 5 biji cabe merah keriting
  • secukupnya Cabe rawit
  • 4 lembar daun jeruk, iris tipis

Steps

  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk

  2. Aduk rata bumbu dengan kelapa parut, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Kemudian kukus 15 menit

  3. Rebus sayuran kecuali kemangi

  4. Campur semua sayur dan kelapa parut, siap di sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Mommy Nada Afifah

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...