Udang Saus Mentega

Salah satu seafood favoritku adalah Udang,mau dimasak apapun tetep maknyus 😝 Kali ini ak masak saus mentega ala resto2 chinese food dan maknyus 😋 Simple dan sat set juga masaknya #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku

📊 Medium 👁️ 5 views
👨‍🍳 Start Cooking
Udang Saus Mentega

Ingredients

2 servings
  • 500 G r Udang Ukuran Sedang,buang kepala
  • 1 buah Lemon ukuran kecil,ambil airnya
  • 3 sdm Margarin
  • 1 buah Bawang Bombay Ukuran Kecil,iris
  • 1 siung Bawang Putih,cincang
  • 1 btg Daun Bawang
  • 1 sdt Kecap Inggris
  • 2 sdt Saus Tiram
  • 2 sdt Kecap Manis
  • 1 sdm Saus Tomat
  • 1/4 sdt Merica
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula
  • 50 ml Air

Steps

  1. Cuci bersih udang,beri perasan air lemon,sisihkan dan siapkan bahan lainnya

  2. Goreng udang hingga berubah warna,sisihkan

  3. Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  4. Masukkan bumbu yang sudah dicampur,kemudian masukkan udang,masak hingga bumbu tercampur rata,tambahkan irisan daun bawang,masak hingga matang,sajikan 😋

Source: Cookpad Indonesia by Maria Steffani

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...