Udang Goreng Saus Tiram
Source : @nyanyah99 Sahur itu perlu asupan gizi yang cukup, kadang bingung mau masak apa yang simpel satset penuh gizi karena terbatas waktu. Resep ini simpel dan alhamdulillah anak-anak sukaa. Terimakasih inspirasinyaa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nyanyah #CookpadCommunity_Malang
Ingredients
4 servings
- 250 udang segar
- 1/2 buah jeruk nipis
- 4 lembar kol, iris tipis
- 5 buah tahu goreng, potong jadi 2
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 sdm saus tiram
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
Steps
Siapkan bahan yg akn di gunakan, iris bawang merah, bawang putih dan cabe
Tumis hingga wangi irisan bawang putih lalu bawang merah, kemudian masukkan irisan cabe, dan daun jeruk
Masukkan udang, goreng hingga berubah warna,
Masukkan saus tiram aduk rata, beri air kemudian tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata
Masukkan tahu, aduk rata dan terakhir masukkan irisan kol, aduk rata sebentar hingga bumbu tercampur rata lalu sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Kaianiandra
Loading comments...