Tuna Pasta Salad with Peas

Name: Salad Pasta Tuna dengan Kacang Polong
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3/4 cup mayonnaise ($0.92); 2 Tbsp lemon juice ($0.12); 1/4 tsp dried dill ($0.03); ¾ tsp salt ($0.05); 1/4 tsp freshly cracked black pepper ($0.02); 1/2 cup diced red onion ($0.11); 1 cup frozen peas ($0.47); 12 oz . pasta cangkang mini* ($1,13); 2 5 oz . cans chunk light tuna, drained** ($1.98)

Salad pasta tuna klasik ini adalah hidangan yang sempurna untuk piknik musim panas atau seadanya. Mudah dibuat, dingin, lembut, dan cocok untuk orang banyak.

⏱️ 20 min 🔪 Prep: 10 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Easy 👁️ 3 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

6 servings

3/4 cup mayonnaise ($0.92)
2 Tbsp lemon juice ($0.12)
1/4 tsp dried dill ($0.03)
¾ tsp salt ($0.05)
1/4 tsp freshly cracked black pepper ($0.02)
1/2 cup diced red onion ($0.11)
1 cup frozen peas ($0.47)
12 oz . pasta cangkang mini* ($1,13)
2 5 oz . cans chunk light tuna, drained** ($1.98)

Steps

Buat dressingnya dulu. Campurkan mayones, jus lemon, dill, garam, dan merica dalam mangkuk, lalu sisihkan sausnya.
Potong halus bawang merah dan takar kacang polong beku.
Didihkan sepanci besar air asin dengan api besar. Setelah mendidih, masukkan pasta dan masak terus hingga hampir empuk (sekitar 5-6 menit), lalu tambahkan kacang polong beku. Lanjutkan memasak pasta dan kacang polong bersama-sama selama satu atau dua menit terakhir, atau hingga pasta empuk sepenuhnya. Tiriskan pasta dan kacang polong ke dalam saringan, biarkan hingga dingin.
Setelah pasta dan kacang polong dikeringkan dengan baik dan sebagian besar sudah dingin, pindahkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan bawang merah potong dadu, tuna tiriskan, dan saus yang sudah disiapkan. Lipat semua bahan hingga semuanya tercampur rata dan terlapisi saus. Sajikan segera atau dinginkan hingga siap disantap.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories47824% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 12.000

Per Serving Rp 2.000/serving

🏠 Save ~Rp 24.000 compared to buying!

📋 Price Breakdown (11% ingredients detected)

Ingredient	Amount	Unit Price	Subtotal
mayonnaise	0.75 cup	-	-
lemon juice	2 tbsp	-	-
dried dill	0.25 tsp	-	-
salt	0.75 tsp	-	-
freshly cracked black pepper	0.25 tsp	-	-
diced red onion	0.5 cup	-	-
frozen peas	1 cup	-	-
. pasta cangkang mini*	12 oz	-	-
. cans chunk light tuna	2 oz	Rp 60.000/kg	Rp 12.000