Tuna Goreng sambal Kosek
#Pais_SagalaLada #MasakanPedas #Gas2025 #CookpadCommunity_Bandung Menu pedas minggu ini sy mau bikin tuna goreng sambal kosek. Biasanya pake ayam, sekarang nyuoba pake ikan tuna. Ternyata enak juga ya hahha Yuuk cobain deh
Ingredients
2 servings
- 200 g Tuna fillet
- 1 bungkus Bumbu racik instan ikan goreng
- 1 sdm tepung maizena
- 100 ml Minyak goreng
- 10 buah Cabe rawit hijau
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- secukupnya Lalpan untuk pelengkap
Steps
Lumuri tuna dengan bumbu racik instan hingga rata.
Goreng tuna dalam minyak panas sampai matang dan kecokelatan, tiriskan.
Uleg cabe rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga agak halus. Bawangnya sy goreng sebentar.
Siram ulekan sambal dengan minyak panas bekas menggoreng tuna.
Sajikan tuna goreng bersama sambal kosek dan lalapan sesuai selera
Source: Cookpad Indonesia by Bibi Dadan
Loading comments...