Tumpeng rujak buah

Alhamdulillah mamak bisa ikutan berpartisipasi di semarak Clover minggu ini. Mamak bikin yang simple aja.. Yang emang udah di request beberapa hari lalu dari keluarga tapi baru kesampean bikin hari ini. Oh iya tema kali ini edisi tumpeng ya.. Dan yang punya tema adalah mbak @rubini_19097376 . Barakallah fii umrik. Mabruk alfa mabruk ya mbak.. Mudah-mudahan semua doa terkabul di tahun ini🤗🤗🤗🤗🤗. Selalu dilimpahkan kesehatan, rezeki dan lainnya. Semoga berkenan ya mbak 🤗 #GABdayTumpeng46 #Semarak_GABdayTumpeng46 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_26

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tumpeng rujak buah

Ingredients

4 servings
  • Bumbu rujak
  • Segengganm kacang tanah goreng
  • 2 buah cabe rawit
  • 1/2 siung bawang putih
  • Sedikit terasi
  • 1/2 sdt asam jawa
  • 2 buah gula merah (atau sesuaikan)
  • secukupnya Air
  • Pelengkap lainnya
  • Tahu goreng
  • Apel
  • Jambu air mini
  • Mangga madu mengkal
  • Mentimun

Steps

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu. Untuk buah-buahan potong-potong lalu cuci bersih dan sisihkan. Untuk wadah silahkan bisa dihias ataupun tidak ya teman-teman. Untuk bumbu, dalam cobek, masukkan kacang tanah, cabe rawit, bawang putih, terasi dan garam. Ulek kasar, lalu masukkan gula merah

  2. Ulek lagi sampai agak halus. Beri air dan asam Jawa ulek kembali. Untuk tingkat kekentalan bumbu rujak nya sesuaikan saja ya.. Mau kental atau gak. Jangan lupa koreksi rasanya.

  3. Lalu tata di nampan atau wadah. Dari bumbu rujak sampai ke yang lainnya.

Source: Cookpad Indonesia by Yuyun Heriyantie

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...