Tumpeng Puding Semangka

Bismillahirrahmanirrahim. Mencoba membuat Puding dengan tumpeng. Alhamdulillah hasilnya indah dipandang dan enak dimakan. Anak2 pun suka. Meski agak ribet membuatnya😁😁.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #Masakan Rumahan #AnekaPuding

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tumpeng Puding Semangka

Ingredients

1 servings
  • 1 sakset Agar-agar Swalow original
  • 600 ml air
  • 150 g gulpas
  • 300 ml susu UHT
  • 1 sakset Nutrisari rasa Semangka 🍉
  • 1 sdt Matcha original
  • 1 tetes pewarna hijau muda
  • sesuai selera Cetakan tumpeng mini, cetakan lain

Steps

  1. Siapkan bahan bagu agar-agar menjadi 3 bagian(@2,1g). Masak 1 bagian agar-agar, 30pml air, 50g gulpas, 1 sakset Nutrisari semangka, sedikit garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Biarkan set dingin.

  2. Tuang ke cetakan Tumini sampai 1/3 bagian, beri selasih. (Cetakan Tumini taruh di cangkir/ gelas yg pas agar bisa duduk). Biarkan dingin. Sisakan cetak di cetakan kecil-kecil. Sambil menunggu agar-agar merah dingin, masak bagian putih. Masak bagian hijau

  3. Masak 1 bagian agar-agar,50 g gulpas, 30pml susu UHT dan sedikit garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api tunggu set dingin. Tuang ke cetakan Tumini di atas puding merah,tunggu dingin.

  4. Masak 1 bagian agar-agar, 50 g gulpas, 30pml air,sedikit garam, Matcha dan setetes pasta hijau. Biarkan mendidih. Matikan api. Tunggu set dingin. Tuang di atas puding putih dalam Tumini. Tunggu dingin. Simpan di kulkas minimal 1 jam.

  5. Keluarkan dr kulkas, tata di piring yg sdh disiapkan. Beri hiasan puding kecil-kecil disekelilingnya dan beri hiasan sesuai selera(coklat mini warna-warni atau lainnya)

Source: Cookpad Indonesia by Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...