Tumpeng pudding bunga setaman
Bulan Desember 2022 #BAKERPAD_COMMUNITY Challengenya adalah Katakan dengan Bunga 💐 . #BAKERPAD_BUKANSEMBARANGBUNGA . Kali ini memanfaatkan Nutrijel yang beraneka rasa , untuk dibentuk menjadi Bunga terinspirasi dari Bu @IsnawatiSukendar punya cetakan juga kenapa ngga ? Terima kasih Bu Is 🥰 . Kebetulan beberapa hari yang lalu Cucu ber Ulang Tahun Ke 2 tepatnya 9 Desember 2022 tapi sedang diajak traveling perdana oleh Papa & Mamanya ke Jogjakarta . Kebetulan sekali TUMPENG PUDDING BUNGA SETAMAN , dengan menggunakan Nutrijel dan susu cair full cream sangat cocok untuk kudapan tanpa menggunakan saus . Untuk siapa saja yang masih mempunyai Balita sangat cocok bisa untuk merayakan ulang tahun Katakan dengan Bunga 💐 pasti senang . @eyangbima spesial Selamat Ulang Tahun Ke 2 Cucu Bima , sehat selalu , panjang umur , Soleh senantiasa menjadi kebahagiaan keluarga Aamiin YRA 🤲 #46 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PilihMasak #CeritaDapurHariIni #kemauandankemampuan
Ingredients
- Bahan untuk Bunga dan daun
- 1 bungkus Nutrijel @15 gram (me : 5 bungkus aneka rasa)
- 5 sdm gula pasir (me : 25 sdm)
- 1/2 sdm tepung maizena (me : 2,5 sdm)
- 400 cc susu cair (me : 2000 cc)
- Bahan untuk Tumpeng & dasar untuk tumpeng
- 3 bungkus Nutrijel plain
- 6 sachet SKM putih
- 1200 cc air
- 3 bungkus santan kara @65 ml
- pewarna makanan sesuai selera. ( me : merah tua, merah cabe,
- ditambah pewarna hijau untuk daun dan kuning tua untuk tumpeng
Steps
Untuk dasar tumpeng campur semua bahan, Nutrijel, air, SKM putih santan kara masak dengan api kecil hingga mendidih. Tuang kedalam piring biarkan dingin.
Sisa adonan warna kuning untuk poncot tumpeng.
Untuk aneka bunga bunga warna merah cabe campur 1 bungkus Nutrijel rasa lecy, 400 cc susu cair, 5 sdm gula pasir, 1/2 sdm tepung maizena yang dicampur sedikit air tambahkan pewarna makanan. Masak hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk. Angkat buah uapnya tuang kedalam cetakan bunga mawar, anggrek, Jasmine biarkan dingin. Me : langsung bikin 2 panci dengan warna hijau untuk daun.
Terakhir membuat bunga lagi dengan bahan yang sama hanya pewarna makanan yang berbeda sesuai selera. Biarkan dingin dan set. (Sangat cepat tidak terlalu lama)
Susun menjadi TUMPENG PUDDING BUNGA SETAMAN poncot tumpeng beri 3 buah tusuk gigi (ingat waktu dipotong untuk dinikmati). Lepaskan cetakannya letakkan di tengah tengah dasar tumpeng, tambahkan bunga bunga yang beraneka serta daun. Siap disajikan untuk perayaan Ulang Tahun Katakan dengan Bunga 💐
Loading comments...