Ingredients
4 servings
- 1 kg beras untuk nasi kuning
- 3 sdm Pewarna kuning
- 1 butir kelapa untuk santan
- 2 lembar daun pandan
- 3 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 2 buah sereh
- secukupnya Garam
- secukupnya Kering tempe
- secukupnya Mie goreng
- 2 lenjer rolade ayam
- 5 buah telor untuk telor dadar
- secukupnya Daun pisang
- Hiasan
- 2 buah timun
- 1 buah lobak
- 2 buah wortel
- 2 bongol daun selada
- Secukupnya putut
- Secukupnya tusuk sate/tusuk gigi
Steps
Bikin macam macam hiasan tumpeng dari wortel, timun, lobak,
Nasi kuning 🌸Rendam beras dengan pewarna kuning kemudian tiriskan 🌸Rebus santan kental dengan daun salam, jeruk, sereh, daun pandan, garam 🌸aroni beras kuning kedalam santan kemudian setelah itu pindah kedandang dan kukus hingga matang kurleb 45 menit
Pelengkap nya 🌸kering tempe 🌸mie goreng 🌸Ingkung ayam goreng 🌸rolade ayam dan telor dadar 🌸nampan yg sudah dialas daun
🌸Cetak nasi pada cetakan kemudian balik ke nampannya hati2 kadang bisa ambyar(kita pakek dua model cetakan) 🌸Kemudian hias sesuai kreasi masing masing
Nasi tumpeng merdeka sudah siap💐💐HUT RI KE-79
Source: Cookpad Indonesia by Mirna BenyWidodo
Loading comments...