Tumis tomat telor puyuh (menu anak anak)
Nggak semua anak suka sayur , apalagi tomat . Rasa asemnya itu nggak semua anao suka , tapi jika di olah dan di masak sperti ini , anak2 pun nggak akan nolak . Paket lengkap sudah ada protein dan serat . Happy cooking
Ingredients
4 servings
- ¹/⁴ telor puyuh rebus, kupas kulit
- ¹/² buah tomat, cincang
- 2 siung baput, geprek dan cincang
- 2 buah bamer, iris tipis
- Daun bawang secukupnya, potong sesuai selera
- 1 sdt kecap manis
- Garam, merica bubuk, penyedap, msg (bisa skip)
- Minyak goreng
- secukupnya Air
Steps
Panaskan minyam, tumis bamer dan baput sampai harum. Masukan tomat, aduk rata, masak sampai layu.
Tuang air, aduk sebentar. Masukan telor puyuh, kecap manis, garam, merica bubuk penyedap, msg, aduk rata dan masak sampai matang dan air agak menyusut.
Masukan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Mamah Kaysa & Aisha
Loading comments...