Tumis Tauge Sosis
Cooksnap resepnya mba @Febry_Caturia pemenang arisan GenkPeda Minggu ini. Simple dan enakkkk.. Source @Febry_Caturia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Febry #CookpadCommunity_Tangerang #Tumisan
Ingredients
2 servings
- 1 bungkus tauge, cuci bersih
- 1 buah sosis, ukuran besar
- 2 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- 2 buah cabe merah
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 50 ml air
- Secukupnya minyak untuk menumis
Steps
Cuci bersih tauge. Iris serong sosis. Iris bawang putih, cabe dan bawang bombay
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan cabe merah
Setelah cabe layu, masukkan sosis. Tambahkan sedikit air, tunggu mendidih lalu masukkan tauge, masak sebentar saja jangan sampai tauge layu
Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Ferasty
Loading comments...