Tumis Squid Ink Spaghetti
Gak perlu lama buat hidangan spesial! π Tumis Squid Ink Spaghetti Definisi lezat yang praktis! Source : https://cookpad.com/id/resep/16828695 #Coboy2026 #SurabayaCore2026 #FavoritKeluargaku #SurabayaCore_FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya

Ingredients
- 200 gram spaghetti
- Secukupnya air untuk merebus spagheti
- Sejumput garam
- 1 sdm minyak sayur
- 500 gram cumi segar
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 3 cabe ijo besar, iris-iris
- 5 Cabe rawit,sesuai selera
- 1 serei geprek
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- 1 sdm Saus Tiram
- 100 ml Air
Steps
Didihkan air beri sedikit garam dan minyak. rebus spagheti hingga aldente. Angkat dan tiriskan. Potong potong Cumi, cuci bersih cumi tapi jangan sampai menghilangkan tinta hitamnya.
Haluskan bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak. Tumis bawang, sere dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cumi, cabe ijo dan daun jeruk. Tambahkan air.
Tambahkan garam, saus tiram, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa. Masukkan spagheti. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan
Loading comments...