Tumis Sawi Putih Putren
Menu simpel masak dipagi hari untuk bekal ke kantor dan Siapin menu makan siang yang dirumah. Menu ini simple dan Mama Friend karena untuk ibu bekerja pagi2 itu banyak banget kegiatan nya 😁 Kartini jaman Sekarang, berjuang untuk keluarga ga perlu mikir jauh2 kalau mau menciptakan sebuah karya cukup dari dapur kita berkreasi menu sehat untuk keluarga itu sudah menjadi sebuah karya Perempuan Hebat 😉 Selamat hari Kartini untuk seluruh Perwmpuan Hebat di Indonesia 🫶🏼 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #DapurPerempuanHebat #CINTE_DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026
Ingredients
- 1 bonggol sawi Putih ukuran kecil
- 5 buah Putren (Jagung muda)
- 1/2 Buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 4 buah Bawang Merah
- 3 buah cabe merah
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm Minyak
- Secukupnya Garam
- Secukupnya gula pasir
- 25 ml air
Steps
Potong2 sawi kemudian cuci bersih, rendam dengan air Garam, sisihkan. Kupas Putren kemudian cuci Dan potong2.
Siapkan bumbu, setelah dicuci bersih potong2 bawang, merah, bawang putih, bawang bombay Dan cabe. Kemudian potong2 daun bawang yg sdh di cuci.
Siapkan wajan beri minyak goreng tumis bawang Merah, bawang putih Dan bombay hingga Harum kemudian masukkan cabe merah, tumis hingga cabe layu. Masukkan Putren aduk rata.
Masukkan sawi Putih, aduk rata. Tambahkan air, kemudian tambahkan Garam Dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga Putren matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Koreksi rasa, matikan api setelah Itu angkat Dan siap di hidangkan 😋😉🙏🏼
Loading comments...