
Ingredients
6 servings
- 1 bonggol sawi putih
- 1/4 bakso
- 1 wortel (tidak pakai juga boleh)
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 9 cabe rawit (selera)
- Sedikit garam
- Sedikit kecap
- 1 bungkus Masako/Royco
- 1 SDM gula pasir
Steps
Siapkan bahan bahannya. (Baksonya digoreng dulu sampai matang. Mau digoreng setengah matang juga boleh sesuai selera saja).
Siapkan wajan, nyalakan api kompor, dan tuangkan minyak ke dalam wajan.
Masukkan bamer, baput, cabe dan aduk sampai harum lalu masukkan sedikit garam.
Masukkan wortel ke dalam wajan lalu aduk sampai merata.
Masukkan sawi putih aduk sampai agak layu dan berikan 1 bungkus Masako/Royco, 1 SDM gula pasir lalu aduk sampai rata.
Masukkan bakso dan berikan sedikit kecap agar warna masakan jadi lebih menarik lalu aduk sampe rata.
Setelah matang, matikan kompor dan pindahkan tumis ke dalam piring saji/mangkuk saji.
Tumis sawi putih bakso siap dihidangkan.
Source: Cookpad Indonesia by Masakan Rumahan MN
Loading comments...