Tumis Rebung Kacang Panjang
Bismillahirrahmanirrahiim Semoga bermanfaat Tumis rebung kacang panjang ini favorit di keluarga kami. Asin manis dan pedas, lengkap rasanya. Makan pakai tumis ini bisa nambah nasi tanpa terasa. Tekstur krenyes-krenyes si rebung bikin sensansi makan makin enak. #Semangcook_MasakKecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Ingredients
- 750 gram rebung
- 1 ikat kacang panjang
- 12 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 cabe merah, sesuaikan selera
- 10 cabe rawit, sesuaikan selera
- 5 butir kemiri
- 2 sdm saus tiram
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa
Steps
Potong-potong kacang panjang. Rebus rebung sampai matang, potong-potong menyesuaikan panjang kacang. Cuci bersih.
Haluskan bumbu, tumis sampai beraroma harum.
Masukkan kacang panjang dan rebung. Aduk sampai kacang layu. Tambahkan air secukupnya, saus tiram, penyedap rasa.
Tambahkan juga kecap manis dan garam. Masak sampai matang dan air hampir habis.
Siap dinikmati bersama nasi hangat.
Loading comments...