Tumis Kangkung Tempe
bahan sisa ada setengah papan tempe sama 1 iket kangkung jadi yaudah eksekusi apa ajaa yang ada. fotonya juga langsung pas di piring maaf kalai hasilnya biasa aja
Ingredients
3 servings
- 1/2 papan tempe
- 1 iket kangkung
- 3 -4 siung bawang merah
- 2 -3 siung bawang putih
- 4 -5 siung cabe keriting
- 1/2 buah tomat
- 1 sdt penyedap rasa (Kaldu bubuk, Garam, Merica bubuk)
- 1 sdm kecap
- 1 sdt saori saus tiram
Steps
Goreng tempe terlebih dahulu. sambil menunggu iris bumbunya. setelah tempe matang lalu angkat dan tiriskan
Tuang Sedikit minyak panas lalu masukan bumbu yang sudah di iris. oseng hingga mulai tercium aromanya.
Masukan kangkung yang sudah dicuci bersih dan dipetik tangkainya (kalau aku suka gak pake tangkai heheh) lalu oseng sampai sedikit layu dan masukan tempe. oseng hingga tercampur
Setelah tercampur masukan bumbu pelengkap seperti kecap, sauri, penyedap rasa dan sedikit air matang. lalu aduk perlahan tunggu hingga mulai surut air sambil di cicip untik koreksi rasanya
Source: Cookpad Indonesia by Tia Athiyyah
Loading comments...