Tumis Kangkung Special
Special banget dengan udang yang melimpah kesukaan anak2🥰 Pasti dijamin enak 😋 Sambut Hari Gizi Nasional 2026 dengan Lauk Pauk Bergizi! Mulai tahun ini dengan menghadirkan lauk pauk yang bukan hanya enak, tapi juga seimbang, bergizi, dan jadi sumber energi untuk keluarga tersayang. Dari olahan ikan yang segar, daging yang juicy, sampai protein nabati yang menyehatkan—semua bisa di hadirkan dari dapur sendiri. Yuk, rayakan Hari Gizi dengan kreasi lauk pauk yang bikin makan makin lahap dan tubuh makin sehat!💛 Sumber Resep : @Nidarudi https://cookpad.com/id/resep/11496920 #CookMemberPeDa5_Nida #LaukPauk #GAS2025 #GasKe62 #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe25_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Ingredients
- 200 g Udang kupas
- 2 ikat (sekitar 200 gram) Kangkung
- 2 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- 2 buah Cabai merah
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm Kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt Garam
- 100 ml Air
- 2 sdm Minyak untuk menumis
- 1 sdm (untuk taburan, opsional) Bawang goreng
Steps
Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai dengan minyak hingga harum. Masukkan udang,
Aduk hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, garam, dan air. Tambahkan kangkung, aduk rata.
Tutup wajan, masak dengan api besar selama 2 menit. Aduk rata dan test rasa
Angkat, taburi bawang goreng sebelum disajikan.
Loading comments...