Tumis Kangkung Saos Tiram
Sebenarnya mau cooksnap di resep @dapoerliandra challenge dari @MamahCookpad, tapi entah kenapa gak bisa upload , gagal terus 🥹 Yaudah kita tulis ulang resepnya dengan sedikit modifikasi ya.
Ingredients
2 servings
- Seikat kangkung, potong-potong
- Segenggam teri basah
- 5 Siung merah
- 5 Siung bawang putih
- Segenggam cabai rawit
- 2 sdm saos tiram
- 1 buah tomat
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya kaldu bubuk
Steps
Siapkan bahan, dan iris semua bumbu.
Goreeng sebentar teri, tambahkan semua bumbu kecuali tomat. Tumis sampai harum saja.
Tambahkan kangkung, aduk-aduk. Masak dengan api besar dan sebentar saja, agar kangkung tidak terlalu matang dan warna nya tetap hijau. Tambahkan Saos tiram, Tomat dan tes rasa. Jika masih perlu garam dan penyedap bisa ditambahkan.
Tumis kangkung teri saos tiram siap di hidangkan. Jangan lupa ajak yang tersayang makan bersama.
Source: Cookpad Indonesia by Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)
Loading comments...