Tumis Kangkung Ringan
Sayur yang ada dimana mana...di dapur rumah , di warung makan, di restoran kelas apapun..sepertinya ada di daftar menu deh. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia
Ingredients
2 servings
- 1 ikat kangkung
- 1 sdm minyak goreng
- 5 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 2 lembar daun salam
- 3 iris tipis lengkuas
- 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 50 ml air matang
Steps
Siapkan bahan yang sudah di kupas, cuci, iris.
Panaskan minyak..masukkan lengkuas dan salam, tumis hingga harum...masukan bawang merah putih, tumis hingga wangi dan berwarna kuning kecoklatan.
Masukkan cabe..bila sudah matang masukkan kangkung..tambahkan garam dan air matang...masak bolak balik hingga kangkung empuk sesuai selera.
Source: Cookpad Indonesia by Cicilia Yustina Salamony
Loading comments...