Ingredients
1 servings
- 1 ikat kangkung
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 2 buah cabe rawit
- 1 buah cabe keriting
- 1 sendok minyak goreng
- 1 sendok saos tiram
- Air, Garam dan Micin
Steps
Potong dan cuci bersihkan kangkung
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting
Panaskan wajan dan beri 1 sendok minyak, lalu tumis bawang merah putih dan cabe sampai harum (jangan sampai gosong)
Beri sedikit air, saos tiram, sedikit garam dan micin
Masukkan kangkung (gunakan api besar sebentar agar kangkung tidak hitam setelah matang), setelah kangkung dimasukkan tumis hingga sedikit layu dan siap dihidangkan
Source: Cookpad Indonesia by Utami Dhika Anatasha Gryta
Loading comments...