Tumis Kangkung Jamur
Satu lagi masakan sat set untuk di pagi hari. Semalam sebelum tidur petik daun kangkung lalu simpan kulkas. Pagi saat akan memasak barulah di cuci dan di olah. Saya memang tidak pakai garam karena menurut saya saos tiram cukup asin. Bila suka asin boleh di tambahkan garam. #GAS2025 #MasakSatSet2026 #SpecialPosbarJanuari2026 #CookpadCommunity_Malang
Ingredients
2 servings
- 2 ikat kangkung
- 150 g r jamur kancing
- 1 buah bawang Bombay kecil
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt seasoning (misal: rajarasa)
- 1 sdt bumbu putih
Steps
Cuci kangkung, cuci dan iris jamur, rajang bawang Bombay.
Tumis bawang Bombay lalu tambahkan bumbu putih halus.
Masukkan jamur, aduk sebentar tuang saus tiram dan seasoning.
Di mulai dari batang kangkung maka masukkan terlebih dahulu lalu setelah agak layu masukkan daun nya. Besarkan api, bolak-balik sebentar lalu segera matikan api.
Siap di santap selagi masih segar.
Source: Cookpad Indonesia by Tiara Mom's 3 R
Loading comments...