Tumis Daging Tongseng Simple

Tumisan daging shortplate yang rasanya kayak tongseng tanpa santan 👍

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tumis Daging Tongseng Simple

Ingredients

2 servings
  • 250 gram daging slice shortplate
  • 1 batang daun bawang
  • 2 buah tomat sedang
  • 2 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus cabai
  • 1 sdt lada
  • 2 sdm kecap manis
  • secukupnya Garam, gula, penyedap

Steps

  1. Blender bumbu bumbu yang dihaluskan

  2. Potong tomat menjadi 8 bagian dan daun bawang sekitar 5cm agar tidak terlalu kecil

  3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi dan matang, masukkan daging, tumis kembali sampai merata

  4. Tambahkan air, masukan bumbu saus dan penyedap lainnya, koreksi rasa

  5. Masukkan tomat dan daun bawang. Masak sampai layu

Source: Cookpad Indonesia by Resynta

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...