Tumis Daging Sapi Kembangkol

19.04.26 Aq tuh seneng masak yg satset lgs jd gak pake lama. Lupa ini resep dpt ato nyontek darimana tp dengan bumbu minim rasanya tetep enak loh. #ApronCookpad2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi #TumisDagingSapi #KembangKol #ResepMamaUpay

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tumis Daging Sapi Kembangkol

Ingredients

3 servings
  • 250 g daging sapi, direbus
  • 1/2 bonggol kembang kol (200g)
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • Secukupnya air
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdt kecap asin

Steps

  1. Potong dadu daging, lalu rebus daging hingga matang. Tiriskan.

  2. Marinasi daging dengan bahan marinasi. Diamkan dikukus 20-30 menit agar bumbu meresap.

  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging marinasi dan kembang kol. Aduk rata.

  4. Tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap manis dan minyak wijen, aduk rata. Masak hingga kembang kol layu dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  5. Setelah agak saat, angkat dan sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Mama Upay

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...