Tumis Daging Kecap Bawang Putih

Ini bukan sekedar tumisan, tapi masakan yang sering jadi penyelamat hari sibuk. Praktis, tapi tetap terasa “rumah”.

📊 Medium 👁️ 3 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tumis Daging Kecap Bawang Putih

Ingredients

4 servings
  • 250 g r daging sapi
  • 4 siung bawang putih (iris tipis)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt gula
  • 100 ml air
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Steps

  1. Campur daging dengan sedikit kecap asin & merica, diamkan 10–15 menit.

  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum dan agak kecoklatan.

  3. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.

  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan air. Aduk rata.

  5. Masak dengan api sedang sampai kuah agak menyusut dan daging empuk.

  6. Tambahkan gula atau kecap sesuai selera.

Source: Cookpad Indonesia by Gessi Pra

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...