Tumis Daging (Bekal Praktis)
Membuat bekal satset tanpa ribet, pasti sangat terbantu jika kita sudah prepare sebelumnya, Bekal kali ini saya membuat : Tumis daging Tumis aneka sayur Tempe & udang goreng #BekalPraktis #GAS2025
Ingredients
1 servings
- 750 g r daging sapi has dalam
- 1 butir bawang bombai iris panjang & tumis
- 200 g r kentang, potong kotak besar & goreng hingga 1/2 matang
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica hitam butiran
- 1/3 butir pala
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam (di ajust sesuai selera)
- 1 sdt kaldu jamur
- 300 ml air (tambahkan jika daging belum empuk)
Steps
Bersihkan daging, iris tipis, pukul2 pipihkan.m sisihkan. Uleg kasar bumbu
Tumis bawang bombai,sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi
Setelah bumbu harum, masukkan daging, aduk rata, masak hingga daging berubah warna (jgn tambahkan air), masak hingga bumbu meresap & menyusut, tambahkan air & masak daging hingga empuk, tambahkan kentang yg sdh digoreng, bumbui dg kaldu jamur, garam & kecap manis aduk rata, tambahkan tumisan bawang bombai. Aduk dan siap dihidangkan atau sebagai stock bekal.
Source: Cookpad Indonesia by Imania_Rose
Loading comments...