Tumis Cuciwis Tahu Goreng
Sering lihat resep tumis cuciwis, tapi gak tau cuciwis itu kayak apa..pas nemu yang namanya cuciwis langsung cus...
Ingredients
2 servings
- 1 plastik cuciwis (me: harga 4000)
- 3 pcs Tahu segitiga (tahu goreng)
- 3 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu bubuk, saos tiram
Steps
Iris daun cuciwis sesuai selera, rendam air garam sebentar, tiriskan
Cuci bersih tahu goreng, iris dadu
Ulek kasar garam, cabe merah, rawit merah, bawang merah dan bawang putih
Tumis bumbu sampai harum. Masukkan tahu
Beri sedikit air, tambahkan gula pasir, penyedap rasa, kaldu bubuk dan saos tiram
Masukkan cuciwis, oseng2, koreksi rasa,.masak jangan terlalu lama. Sajikan...
Source: Cookpad Indonesia by dewi buratu
Loading comments...