Tumis Ayam Tahu Kecap
Kecap manis Indonesia mmg istimewa. Bikin beda, rasanya nagih pula. Masak simple sat set tapi ngabisin nasi. Ya menu kali ini super mudah. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

Ingredients
6 servings
- 1 dada ayam dipotong kecil
- 2 buah tahu uk besar
- 1/2 bawang bombai
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya gula
- Secukupnya bubuk kaldu
- 3 -5 tetes minyak wijen
- 1 batang bawang perai
Steps
Potong-potong tahu ukuran kecil lalu goreng setengah matang. Angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai cincang hingga harum.
Setelah itu masukkan merica, saus tiram dan kecap manis. Biarkan hingga kecapnya mendidih dan berbuih. Lalu masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan juga tahu yang sdh digoreng, garam, gula dan bubuk kaldu. Aduk rata.
Tambahkan potongan bawang perai lalu aduk kembali. Terakhir masukkan minyak wijen. Masak hingga matang. Cek rasa.
Angkat dan pindahkan ke pinggan sajim Tumis Ayam Tahu Kecap siap dinikmati.
Source: Cookpad Indonesia by baha.giah
Loading comments...