Toping Mie Ayam Jamur

Selamat hari Minggu teman2 tidak terasa sudah seminggu berlalu, tema posbar kali ini adalah olahan jamur, bingung mau dibuat apa? Teringat tanaman sawiku dibelakang rumah yg sudah siap panen, akhirnya kuputuskan untuk membuat mie ayam toping jamur. Ku bagikan resepnya semoga bermanfaat ya.. Terima kasih. With love ( Yessy Yoana) #GAS2025 #JamurRasaJuara #TimloSolo_Jamur #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Toping Mie Ayam Jamur

Ingredients

5 servings
  • 250 g r daging ayam
  • 3 batang daun bawang iris
  • Secukupnya gula merah
  • 1 batang serai geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jahe geprek
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang merah
  • 1 ruas kunyit
  • 1/4 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt merica

Steps

  1. Siapkan semua bahan

  2. Siapkan jamur, suwir2 cuci dan tiriskan lalu sisihkan

  3. Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis bumbu halus segelah harum masukan sereh,salam, jahe,laos lalu tambahkan air

  4. Masukan ayam aduk2 tambahkan air lalu masak hingga matang.

  5. Setelah ayam matang tambahkan jamur,Aduk2 lalu tambahkan gula, garam,penyedap, kecap,koreksi rasa.

  6. Aduk2 sampai jamur dirasa matang lalu tambahkan irisan daun bawang,aduk2 toping mie ayam jamur siap dijadikan toping mie.

Source: Cookpad Indonesia by Yessy Yoana

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...