Tongseng tanpa santan
Memasak lagi tongseng ini Nemu resep juga di cookpad, kata ibu mertua enak jd suami minta di bikinin lagi...
Ingredients
4 servings
- 1 kg daging sapi
- 1/4 buah kol
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Ketumbar
- Kunyit
- Jahe
- 1 buah tomat
- 2 butir kemiri
- Garam
- Kecap
- 1 buah cabe rawit
- 3 buah cabe keriting
- Bahan cemplung
- Salam
- Sere
- Tomat
- Cabe rawit
- Lada
- Daun bawang
- Air
Steps
Daging di rebus terlebih dahulu agar lebih empuk
Siapkan bumbu nya tinggal blender atau di uleg, trus di gongso
Masukkan air dan daging yg sudah di rebus, kemudian masukkan bumbu cemplungan, jika sudah empuk masukkan kol, tomat, dan daun bawang.
Siap di santap
Source: Cookpad Indonesia by Dhina Istiqomah
Loading comments...