Tongseng Ayam Fillet (ala chef)

Bingung mengolah ayam filet di kulkas, langsung kepikiran bikin tongseng ayam tanpa santan. dengan dipaduka kecap manis aIndofood rasa lebih enak lagi #GAS2025 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye25 #MuanisnyaBikinNaikLevel #Semangcook_MuanisnyaBikinNagih

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tongseng Ayam Fillet (ala chef)

Ingredients

3 servings
  • 150 g ayam filet
  • 1 sdm margarin (untuk menumis)
  • 1 -2 lbr daun salam
  • 1 buah cabe rawit setan (kl suka pedas boleh ditambah)
  • 1 buah tomat
  • bawang putih
  • bawang merah
  • ketumbar
  • garam
  • merica
  • gula
  • kaldu sapi
  • garam
  • gula
  • kaldu sapi
  • kecap manis indofood
  • air
  • kol

Steps

  1. Potong tipis daging ayam filet dan cuci bersih. sisihkan

  2. Tumis bumbu halus (bawang putih, merah, ketumbar, garam, merica, gula, kaldu sapi) hingga harum, lalu masukkan ayam filet aduk rata

  3. Tambahkan Kecap manis indofood, +air dan bumbu², aduk rata. didihkan hingga ayam empuk dan bumbu merasuk (bs dipresto)

  4. Tambahkan irisan kol, tomat, tes rasa. Siap dinikmati selagi hangat😘❤️

Source: Cookpad Indonesia by Ala Chef

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...