Tongseng Ayam

Salah satu menu kesukaan saya.. disajikan di segala musim bisa. Apalagi di musim penghujan... Disantap dengan acar ketimun tambah segar...

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tongseng Ayam

Ingredients

2 servings
  • 300 g Ayam tiket
  • 2 sdm Bumbu kuah gulai
  • 3 siung Bawang putih geprek
  • 100 g (potong kasar) Kubis
  • 1 buah (iris besar) Tomat
  • 1 batang (iris besar) Daun bawang
  • sesuai selera Cabe
  • 2 sdm Kecap
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Penyedap
  • 1/2 sdt Lada

Steps

  1. Tumis bawang putih geprek hingga harum.

  2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

  3. Tambahkan bumbu kuah gulai, aduk rata.

  4. Tuang air secukupnya, masak hingga ayam empuk.

  5. Masukkan kubis, tomat, daun bawang, dan cabe.

  6. Bumbui dengan kecap, garam, penyedap, dan lada.

  7. Masak sebentar hingga sayur layu, angkat dan sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Ratnaning Susilowati

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...