Tongseng ayam

Resep Tongseng ayam.

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tongseng ayam

Ingredients

10 servings
  • 1 ekor ayam potong kecil-kecil
  • Tomat
  • Daun bawang
  • Kol
  • Rawit merah utuh
  • Santen
  • Kecap manis
  • bawang merah
  • bawang putih
  • jahe
  • kemiri
  • 3 biji rawit merah
  • kunyit
  • ketumbar
  • lada bubuk
  • garem
  • gula
  • lengkuas
  • sereh
  • daun salam
  • daun jeruk

Steps

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung hingga matang

  2. Masukan ayam, lalu tambahkan air,, kalau sudah agak mendidih masukan santan, gula, garam, penyedap, kecap Koreksi rasa Lau masukan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit utuh masak sebentar saja sampai sayuran layu..

Source: Cookpad Indonesia by mama Elsyannisa

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...