Tomyum praktis
Bismillahirrahmanirrahim Mumpung hari libur mari kita bikin tomyum untuk dinikmati bersama suami dan anak-anak. Bikin tomyum yang praktis aja pakai bumbu instan dengan ditambahkan bawang dan cabe agar bumbunya lebih teasa dan rasanya lebih pedas juga. #CookpadCommunity_Depok #PosbarMeetup_Depok2025
Ingredients
- 7 lembar odeng
- 250 g r chikuwa
- 15 buah baso sapi
- 6 buah crabstick
- 1 buah mie instan
- 2 bungkus jamur enoki
- 1 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- 1 bungkus mie instan
- 800 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya minyak goreng Rose Brand
- 5 buah cabe merah besar
- 7 buah cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Steps
Siapkan bahan-bahannya, lalu potong-potong untuk odeng, chikuwa, baso dan crabstick.
Panaskan minyak goreng Rose Brand secukupnya tambahkan daun jeruk dan serai, tumis hingga harum.
Tambahkan bumbu tomyam instan, aduk rata, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan air perasan jeruk nipis, aduk rata.
Masak hingga airnya mendidih, lalu tambahkan potongan Odeng, baso sapi dan chikuwa, masak hingga mendidih kembali.
Lalu tambahkan mie instan (tanpa bumbunya), enoki dan crabstick, aduk rata, kalau saya masak hingga mie sudah setengah matang, angkat lalu sajikan.
Loading comments...