Ingredients
4 servings
- 1/4 udang segar
- 1 buah kentang
- 4 buah cabe merah belah dua
- Bumbu halus :
- 7 cabe merah keriting
- 6 cabe rawit
- 6 asam sunti
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- sedikit Kunyit
- sedikit Jahe
- secukupnya Ketumbar dan merica butiran
- Daun temuru
Steps
Bersihkan udang segar sisihkan
Blend semua bahan,,tumis bawang merah yg sudah diiris kemudian masukan bumbu tunggu sampe harum
Masukan cabe merah kemudian baru air tunggu sampe mendidih
Masukan kentang udang garam daun temurun tunggu sampe matang icip" rasanya
Source: Cookpad Indonesia by Echi Mellchy
Loading comments...