Terang Bulan (Martabak Manis)

Makanan favorit keluarga.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Terang Bulan (Martabak Manis)

Ingredients

3 servings
  • 250 gram terigu
  • 3 sdm gula
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 325 ml air
  • 1/4 sdt Soda kue
  • 1/4 sdt baking powder

Steps

  1. Campur semua bahan, aduk sampai licin tidak bergerindil.

  2. Panaskan teflon dengan api sedang. Ciprati teflon dengan air. Jika bunyi "ces", berarti teflon sudah panas.

  3. Tuang adonan, beri pinggiran. Lalu besarkan api. Jika sudah berpori bagian pinggirnya dan adonan naik kecilkan api. Tunggu sampai matang.

  4. Matang angkat, olesi margarin & beri topping suka-suka.

Source: Cookpad Indonesia by Fiki Ikmaliyah

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...