Ingredients
3 servings
- Tempe 1 papan uk kecil
- 6 biji Pete
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 4 buah Cabe keriting
- Cabe rawit 15 buah (sesuai selera aja)
- Sedikit kencur
- Ketumbar (opsional)
- Garam,,gula,,msg(opsional),,kaldu ayam,,gula
Steps
Marinasi tempe dengan air garam/bumbu racik tempe..
Siap kan bahan persambelan,,goreng,,kecuali ketumbar..
Goreng tempe yg sudah di marinasi dengan pete nya..atau yg suka Pete mentahan gak usah di goreng
Ulek sambel tmbah kan ketumbar..
Kasih garam,,gula,,msg,,kaldu ayam,,tes rasa.
Penyet tempe yg sudah di goreng tdi..tmbah kan Pete..
Tambah kan lauk pendamping,,mau ayam goreng,ikan,,telor terserah aja..
Makan dengan nasi putih hangaaat...mantap polll...
Source: Cookpad Indonesia by Melly Calista
Loading comments...