Tempe Orek Bumbu Uleq

Versi ini lebih di sukai anak anak ku #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tempe Orek Bumbu Uleq

Ingredients

3 servings
  • 1/2 papan tempe uk besar
  • 2 sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • 1 cabai merah, selera
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt gula merah
  • 1 ruas jari langkuas, geprek
  • 1/2 batang sereh
  • 1 lbr daun salam
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vetsin
  • 5 cabai rawit merah

Steps

  1. Iris tempe, kemudian goreng (tdk terlalu kering)

  2. Tumis bumbu halus sampai matang

  3. Masukan tempe, kecap dan air. Masak sampai air menyusut

  4. Stlh air menyusut,tambah bumbu tabur. Cek rasa,masukan cabai rawit.Matikan api sajikan

Source: Cookpad Indonesia by y a y a h

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...